Вода Surgiva Sparkling Glass 0.75 л

Surgiva — официальная вода Итальянской ассоциации сомелье (AIS): её подают на главных дегустациях страны. Происходит из высокогорного источника рядом с Мадонна-ди-Кампильо, в природном парке Адамелло-Брента в самом сердце Трентино.

Принадлежит вода семье Лунелли — той самой, что делает легендарное игристое Ferrari Trento. Розлив идёт на современном заводе в посёлке Каризоло, в нескольких километрах от источника. Вся технология построена так, чтобы вода прошла путь от ледника к бутылке без контакта с пластиком.

Главная характеристика — экстремально низкая минерализация: сухой остаток всего 0,033 г/л, содержание натрия — микроскопические 0,0018 г/л. Это делает Surgiva одной из самых «лёгких» вод на рынке: её рекомендуют тем, кто следит за бессолевой диетой, и тем, кто хочет, чтобы вода не вмешивалась во вкус блюда. pH нейтральный — 6,5–7,5.

Разлита в стеклянную бутылку 0,75 л — формат для индивидуальной подачи на стол ресторана или для дома. Стекло сохраняет чистоту вкуса и поддерживает «зелёный» подход бренда: вторичная переработка вместо мусора.

Цвет кристально чистый, прозрачный. Аромат свежий, с лёгкими минеральными нотами. Перляж тонкий, хрустальный. Подавайте охлаждённой к любым блюдам — особенно к тонким винам, где вода должна освежать рот, а не спорить с напитком. Идеально к рыбе, морепродуктам, овощам, лёгкой пасте.