Водка Царская Оригинальная Гуава-Лайм 0.5 л

В 2003 году, к 300-летию Санкт-Петербурга, технологи холдинга «Ладога» собрали ограниченную партию водки специально для юбилейных торжеств — так появилась «Царская». Версия Гуава-Лайм продолжает эту линию, но уводит её в тропики: ароматные спирты получают дистилляцией свежих лайма и гуавы из Таиланда в медном аламбике.

Основа — пшеничный спирт класса «Люкс» из высококрахмалистых сортов и вода из Ладожского озера. На этот нейтральный, мягкий каркас и ложатся фруктовые дистилляты: они дают аромат не парфюмерной отдушки, а свежевыжатого сока и только что разрезанной кожуры.

Первой в нос идёт зелёная цедра лайма — острая, чуть горьковатая, с эфирными маслами. За ней раскрывается мякоть спелой гуавы: сочная, с медовой сладостью и лёгкой цветочной нотой. Послевкусие тёплое, цитрусово-фруктовое, без жгучести.

Подавайте сильно охлаждённой, из стопки, в качестве аперитива перед лёгкой едой — севиче из белой рыбы, тигровыми креветками на гриле, тайским салатом со стеблем сельдерея и манго. Хорошо работает в коктейлях: с тоником и веточкой мяты получается вариант на тему джин-тоника, с содовой и соком лайма — короткая летняя версия мохито.

За двадцать с лишним лет бренд «Царская» собрал больше 60 наград на российских и международных конкурсах. Гуава-Лайм — летнее ответвление этой линии, рассчитанное на тех, кому нужна не «строгая» водка к ужину, а лёгкий фруктовый дижестив или база для домашних коктейлей.