Водка Царская Оригинальная Малина 0.5 л

Малиновый сок, налитый в стопку, — примерно так пахнет эта водка, когда её только открываешь. За яркой ягодной нотой стоит технология, заимствованная у коньячного производства: «Оригинальную Малину» перегоняют в медном аламбике, поэтому напиток остаётся прозрачным, без характерной для настоек мути.

Делает её петербургская «Ладога» — холдинг, работающий с 1995 года и выпускающий более трёх миллионов декалитров алкоголя в год. Сам бренд «Царская» появился в 2003 году как официальный напиток к 300-летию города и за двадцать с лишним лет добрался до международного рейтинга Millionaires Club от Drinks International, попав в 2024 году в тридцатку самых продаваемых водочных марок мира.

Во вкусе спелая малина с лёгкой кислинкой — будто ягоду только что размяли вилкой. В послевкусии неожиданно проступает тонкая нота лаврового листа: она вытягивает сладость и не даёт напитку скатиться в лимонадную приторность.

Производитель предлагает подавать «Малину» к десерту из свежих ягод с бальзамическим кремом — кислота уксуса перекликается с ягодной кислинкой во вкусе. В баре её используют иначе: со льдом и тоником как лонг-дринк, либо в качестве аперитива перед мясной закуской — салом, бужениной, копчёной грудинкой.