О товаре
Единственный в России завод, где водка дозревает в настоящих дубовых бочонках, — это нижегородский СОРДИС, и именно здесь рождается «Сормовская Люкс». История предприятия уходит корнями в 1970 год, когда в городе Горьком заработал завод, ставший впоследствии основой для современного производства. После модернизации сюда завезли оборудование из Германии и Италии, а технология вышла на принципиально иной уровень.
Название отсылает к Сормово — историческому промышленному району Нижнего Новгорода, знаменитому судостроительными традициями и рабочим характером. «Люкс» в названии — не маркетинговый ярлык, а класс спирта: зерновой ректификат «Люкс» считается одним из наиболее чистых в российской классификации, с жёсткими требованиями по примесям.
В состав добавлены натуральный мёд и спиртованный настой изюма — не для сладости ради сладости, а для округлости вкуса и природной мягкости послевкусия. Аскорбиновая кислота выступает антиокислителем, сохраняя свежесть аромата. Вместе они создают тот самый тихий фруктово-медовый тон, который отличает «Сормовскую Люкс» от нейтральных водок.
Технология очистки здесь трёхступенчатая: сначала серебряный фильтр связывает примеси, затем платиновая фильтрация доводит чистоту до предела, а обработка молоком — старинный приём — осаждает всё лишнее. Финальный аккорд — дозревание в дубовых бочонках. Древесина мягко сглаживает остаточную жёсткость и придаёт водке едва уловимую глубину, недоступную ни одному фильтру.
В результате получается водка без агрессии: чистая, с лёгкой природной сладостью, мягким входом и спокойным финишем. Подходит как для чистого употребления, так и для классических закусок — солёных, рыбных, мясных.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это водка без ароматизаторов и вкусовых добавок: только ректификованный спирт и подготовленная вода. Спирт получают из зерна — чаще пшеницы или ржи, — реже из картофеля или мелассы, и очищают многократной ректификацией, а затем готовую смесь фильтруют, обычно через уголь.
Разница между бутылками в этой категории — в трёх вещах: класс спирта (люкс и альфа выше обычного), качество воды и глубина фильтрации. Отсюда и разброс цен при одинаковой этикеточной сути. Во вкусе хорошая классическая водка нейтральна, с лёгкой зерновой сладостью и мягким, а не жгучим финишем.
Красивая легенда приписывает эту цифру Менделееву, но она не подтверждается: его диссертация была о поведении спиртоводных растворов, а не о рецептуре напитка, и сорока градусов он не предлагал. Настоящая причина прозаичнее — акцизная и техническая.
Крепость около сорока оказалась удобной для учёта и налогообложения, а заодно самой сбалансированной на вкус: ниже водка кажется водянистой, выше — обжигает и перекрывает чистоту. В XIX веке этот уровень закрепили нормативно, а затем он разошёлся по миру как стандарт. Сегодня встречаются и 37,5%, и 45%, но именно сорок остаются точкой отсчёта для категории.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.