Авокадо в бокале — звучит как шутка, но немецкий бренд Abacaty превратил это в реальность. Крем-ликёр характерного фисташкового цвета моментально выделяется на полке и в ленте соцсетей. Это не просто маркетинговый трюк: в основе — мякоть спелого авокадо и натуральные сливки, которые дают густую, бархатистую текстуру, знакомую любителям Baileys или Amarula, но с совершенно другим характером.
Abacaty рождается в Германии и попадает точно в нерв времени — на пересечении моды на суперфуды и тяги к необычным ингредиентам в алкоголе. В аромате — спелое авокадо и мягкая ваниль. Во вкусе раскрывается кремовая сладость с ореховыми оттенками, а финиш остаётся сливочно-ореховым и приятно долгим. Ликёр не содержит глютен.
Подавайте Abacaty хорошо охлаждённым, при 4–8°C. В чистом виде со льдом он работает как самостоятельный десерт. Но настоящее удовольствие начинается, когда вы пускаете его в дело: добавьте в эспрессо вместо сливок, полейте ванильное мороженое или замените Baileys в любимом коктейле. Шоколадные десерты, панна-котта, чизкейк с тропическими фруктами — Abacaty дружит со всем, где есть сладость и сливочность.
Идеальный подарок для тех, кого сложно удивить очередной бутылкой. Открытую бутылку храните в холодильнике — это живой крем-ликёр, и он любит холод.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Это единственная категория ликёров, где срок годности действительно важен: в составе есть сливки или молочный белок. Закрытую бутылку производители обычно рекомендуют использовать в течение полутора-двух лет от розлива, а открытую — за несколько недель, храня в холодильнике.
Признаки испорченного напитка простые: расслоение, комочки, кисловатый запах. Спирт замедляет порчу, но не отменяет её, поэтому держать початую бутылку в баре рядом с крепким алкоголем не стоит. И не замораживайте: после морозилки эмульсия расходится и вернуть однородность уже не получится.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
