Граппа Alexander Chardonnay, Plane, gift box 0.2 л

Миниатюра в форме самолёта на 200 мл — травел-формат, в котором венецианский дом Bottega отправляет свою граппу в дорогу как сувенир и как подарок. Линейка Alexander появилась в 1987 году и с самого начала была задумана для утончённой аудитории: изящные бутылки, чистый сортовой характер, акцент на узнаваемых белых сортах региона.

За брендом стоит Distilleria Bottega, основанная в 1977 году Альдо Боттега вместе с женой Розиной в Пьянцано-ди-Годега, провинция Тревизо. Семейная история уходит ещё глубже — к 1635 году, когда предок Андреа возделывал лозу на холмах над Molinetto della Croda близ Рефронтоло. Альдо первым в Италии начал делать моносортовую граппу, и Alexander Chardonnay прямо наследует этой школе.

Дистиллят получают из выжимок Шардоне, выращенного на равнинах и предгорьях Венето. Перегонка ведётся аккуратно, чтобы сохранить сортовой отпечаток винограда: в граппе угадываются тона спелого жёлтого яблока, груши Уильямс, белого цветка и тонкая миндальная горчинка в долгом, согревающем финале.

Подавать в качестве дижестива, охладив до 9–13 °C в небольшом тюльпановидном бокале. На гастрономической стороне хорошо работают выдержанные сыры — Grana Padano и Asiago stagionato, — горький шоколад с содержанием какао от 70%, миндальное печенье кантуччи и ломтик панеттоне. В формате 200 мл бутылка-самолёт становится готовым подарком для путешественника или коллекционера итальянских миниатюр.