Водка Анасеули Сливовая 0.5 л

Слива — самый честный фрукт для дистилляции: высокое содержание сахара, густой аромат и лёгкая горчинка от косточки, которая даёт характер. Именно это сырьё грузинские виноделы использовали наравне с виноградом задолго до того, как чача стала визитной карточкой Кавказа.

Анасеули выпускает линейку фруктовых водок на основе традиций грузинской домашней дистилляции. Сливовая — один из флагманов: производится методом перегонки сброженного сливового сусла, как это делали на Кавказе и Балканах на протяжении столетий. Этот же принцип лежит в основе сербской сливовицы и болгарской ракии — родство очевидно.

В бокале — спелая слива и варенье, лёгкие цветочные ноты и едва уловимый миндальный тон от косточек. Вкус мягкий, с характерной сливовой сладостью и тёплым спиртовым послевкусием. Финиш средний, с приятной горчинкой — именно она отличает настоящий фруктовый дистиллят от ароматизированной водки.

Подавайте охлаждённой до 6–8°C или со льдом. Анасеули Сливовая отлично работает как аперитив перед застольем или дижестив после. К столу просится сулугуни, лобиани, мцвади или острые мясные закуски. Закрытая бутылка хранится без ограничений; после вскрытия качество сохраняется до двух лет.