ТОП-10 игристых вин для Нового года: лучшие варианты для праздничного стола. Dom Pérignon 2012, Moët & Chandon Brut, Veuve Clicquot Brut, Cristal 2015, Veuve Ambal Grande Cuvee, Piper-Heidsieck Brut, Новый Свет Пино Нуар брют, Chateau Pinot Blanc de Blanc, Bottega Gold Prosecco, Ruggeri Argeo Prosecco. Цены, вкус, история.
Перед Новым год как обычно нет времени ни на что. Тем более на выбор игристого с которым хочется встретить его. Мы подобрал 10 позиций игристого, это самый покупаемые на Новый год игристые вина.
Начинаем с самых продаваемых к тем, что продаются меньше. Но меньше в цене не значит хуже, у многих позиций безусловно супер качество, но доплату за бренд никто не отменял. Ну и когда если не в Новый год пробовать то, о чем слышали только в телевизоре.
1. Dom Perignon, gift box 0.75 л 2012
Культовое шампанское категории винтаж, купаж которого состоит исключительно из урожая одного года и лучших участков Гран и Премье Крю Шампани. В аромате гармонично сочетаются ноты белых цветов, абрикоса, нектарина, миндаля и свежести мяты, а вкус отличается насыщенностью, характерными минерально-фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.
Благодаря традиции открывать игристое в полночь, Dom Pérignon стал символом торжества и роскоши в Новый год. Бренд получил имя в честь бенедиктинского монаха-дегустатора и внес огромный вклад в современное виноделие. Праздничная коробка и статус делают его превосходным подарком для особого случая и настоящим украшением праздничного стола.
2. Moet & Chandon, Brut Imperial, gift box
Moët & Chandon Brut Imperial — классическое шампанское с богатой историей с 1869 года. В купаже три сорта винограда: Пино Нуар (30-40%) с интенсивной фруктовостью, Пино Менье (30-40%), придающий богатство и мощь, и Шардоне (20-30%) с освежающим послевкусием. Цвет — элегантный соломенно-желтый с зелеными переливами. В аромате — ноты цитрусовых, крыжовника, груши и яблока. Во вкусе — свежесть и утонченная кислинка, с долгим послевкусием.
Brut Imperial отлично подходит для новогоднего праздника, создавая атмосферу элегантности и торжества.
3. Veuve Clicquot, Brut
Шампанское Вдова Клико в подарочной коробке — это классика шампанского с богатой историей, начавшейся в 1772 году. Купаж состоит из 50-55% Пино Нуар, который придаёт структуру, 28-33% Шардоне для элегантности и деликатности и часть Пино Менье для полноты вкуса. Шампанское имеет насыщенный золотистый цвет и сложный аромат с нотами белых и желтых фруктов — груши, яблока, персика, дополненных ванилью и выпечкой бриошь. Во вкусе — свежесть, мягкая кислинка, тонкие пряности и длительное шелковистое послевкусие.
Благодаря своему статусу и неизменному качеству Veuve Clicquot Brut — идеальный выбор для новогоднего праздника и стильный подарок.
4. Cristal AOC, gift box, 2015
Cristal AOC 2015 — легендарное шампанское от Louis Roederer, созданное в 1876 году для российского императора Александра II. Бутылка с плоским дном в хрустальном оформлении стала символом королевской роскоши. Это вино выдерживается не менее 6,5 лет, сочетая 60% Пино Нуар и 40% Шардоне с богатым ароматом белых цветов, цитрусов, миндаля и длительным сливочным послевкусием.
Cristal 2015 — идеальный выбор для открытия в новогоднюю ночь, чтобы подчеркнуть торжественность момента и насладиться исключительным качеством и историей бренда.
5. Veuve Ambal, Grande Cuvee Blanc Brut
Veuve Ambal Grande Cuvee Blanc Brut — это креман из Бургундии, созданный на основе подлинной французской легенды. История началась в 1879 году, когда молодая Мари Амбаль вышла замуж за парижского банкира и покинула родную Бургундию. Овдовев в 1898 году, она вернулась в родной городок Руйи и создала винное хозяйство, сделав ставку на игристые вина классическим методом.
Это освежающее игристое получается из винограда со среднего возраста лоз 25 лет, выдерживается на осадке 12-18 месяцев и имеет золотистый цвет с ароматом белых цветов, личи и цитрусов, с приятным, гармоничным вкусом.
Его стоит открыть в Новый год, так как это вино воплощает подлинное французское мастерство, доступность и праздничную элегантность по приятной цене.
6. Piper-Heidsieck, Brut, gift box Off-Trade
Piper-Heidsieck Brut в подарочной коробке — легендарное шампанское с историей, которая началась в 1785 году. Флоренс-Луи Хайдсик потратил восемь лет, совершенствуя рецепт для своей возлюбленной Агаты, создав вино, «достойное королевы». После его смерти дело продолжил племянник, а в 1838 году его вдова вышла замуж за англичанина Анри-Гийома Пайпера, объединив две фамилии в одно легендарное имя. Уже к 1830 году бренд стал поставщиком королевских дворов четырёх континентов.
Купаж состоит из 60 различных урожаев винограда из 100 крю Шампани, выдерживается 24 месяца, создавая многослойный букет с нотками ананаса, мускатного ореха, белого перца и восточных пряностей.
Известное как любимое шампанское Мэрилин Монро и официальное шампанское кинофестивалей «Оскар» и Канн, это вино идеально для новогоднего торжества — символ утончённости и голливудской элегантности.
7. Новый Свет, Пино Нуар брют Коллекционное
Уникальное российское шампанское с легендарной историей, начавшейся в 1878 году, когда князь Лев Голицын основал первую в Российской империи винодельню, производящую игристые вины классическим методом в поселке Судак на Крыме. В 1900 году в Париже на Всемирной выставке произошла сенсация — крымское шампанское «Новый Свет» выиграло Гран-при, обойдя французских конкурентов, а затем стало официальным шампанским на коронации императора Николая II.
Это моносортовое коллекционное вино создано из элитного винограда Пино Нуар, выращенного на мергелевых почвах севастопольской зоны, с использованием сока только первого отжима. Вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °С, а все операции — перекладка, ремюаж и дегоржаж — проводятся вручную. Красивого лососевого цвета с интенсивным коралловым оттенком, оно обладает живым вкусом с яркими оттенками клубники, сушеной малины, миндаля и спелого персика, а в аромате звучат ноты лесных ягод и красного апельсина.
Пино Нуар Брют стоит открыть в Новый год как выражение национальной гордости России в виноделии и символ подлинной классики на собственном терруаре.
С моей точки зрения очень хороший вариант за относительно небольшие деньги получить очень качественное шампанское созданное традиционным методом.
8. Chateau Pinot, Blanc de Blanc Extra Brut
Chateau Pinot, Blanc de Blanc Extra Brut — это современное российское игристое вино, созданное в красивейшем регионе Новороссийска с богатой историей виноделия, уходящей корнями в V век до нашей эры, когда древние греки высаживали виноград на склонах горы Колдун.
Blanc de Blanc Extra Brut создается из винограда Пино Гри, Пино Блан и Шардоне, выращиваемого на высотах 180–270 метров над уровнем моря на терруаре ЗГУ «Кубань. Новороссийск». Вино производится по классическому методу с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке в течение 18 месяцев.
Светло-золотистый цвет вина дополняется красивым перляжем мелких пузырьков. Аромат наполнен оттенками выпечки с грушевым конфитюром, фруктовыми и дымными нотками, а вкус отличается яркостью и сочностью с фруктово-дымными нотами и цитрусовыми оттенками в послевкусии.
9. Bottega, Gold Brut, Prosecco DOC
Современный бренд был официально основан в 1977 году, когда Альдо Боттега и его жена Розина открыли Distilleria Bottega в Пьянцано-ди-Годега.
Bottega Gold производится из винограда сорта Глера (85% купажа) с добавлением Шардоне и Пино Блан, выращиваемого в провинции Тревизо, в холмистом регионе Вальдобьядене, на полях с разнообразными почвами и экспозициями. Виноград собирается вручную, затем подвергается мягкому прессованию, а брожение идёт при контролируемой температуре. Производство осуществляется резервуарным методом Шарма-Мартинотти в герметичных стальных резервуарах при 14-15 °С.
Вино имеет светло-соломенный цвет с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем. Аромат свежий и чистый, раскрывается нотками зелёного яблока, груши, цитрусов, белых цветов — акации, глицинии, ландыша и сирени. Вкус мягкий и гармоничный, с лёгким телом и живой, сбалансированной кислотностью, оканчивается утончённым послевкусием со специями и шалфеем.
10. Ruggeri, Argeo Prosecco DOC Brut
Argeo создаётся из винограда сорта Глера, выращиваемого на доломитовых хребтах в северной части провинции Тревизо, собираемого вручную во второй половине сентября. Производство ведется методом Шарма в герметичных резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре — первичная ферментация при 18 °С, вторичная при 12-14 °С.
Вино имеет светло-соломенный цвет с деликатным зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем. Аромат освежающий и элегантный — ноты белых цветов, жёлтого яблока, спелых лимонов, персика и тропических фруктов. Вкус мягкий, чистый, деликатный, с легкими фруктовыми оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии. Руggeri Argeo идеально открыть в Новый год — это вино воплощает итальянскую культуру праздника, пионерский дух и неутомимое стремление к совершенству через семь десятилетий мастерства.