Бренди Domaine Costa Lazaridi, Methexis Cigar 0.7 л

В 1979 году Костас Лазаридис высадил первый современный виноградник на склонах горы Фалакро в греческой Драме — регионе, который тогда никто не воспринимал всерьёз. Сегодня Domaine Costa Lazaridi — одно из знаковых поместий Македонии, а Methexis Cigar — самый редкий дистиллят в его линейке. Три золотые медали на европейских конкурсах (Challenge International du Vin 2008 и 2010, Destillata 2006) подтверждают: ставка сработала.

Methexis Cigar — выдержанный виноградный бренди из Sauvignon Blanc. Двойная выдержка делает его характер многослойным: сначала новый французский дуб даёт ваниль, кокос и поджаренные орехи, затем бочки из-под белого вина Amethystos привносят фруктовую ароматику сорта. Результат — сложный букет с нотами сушёных фруктов, табака, специй и карамели. Текстура бархатистая, финиш очень долгий.

Драма — нетипичная Греция. Континентальный климат с холодными зимами и резкими перепадами температур ближе к Бургундии, чем к Санторини. Виноградники на склонах обеспечивают хороший дренаж и умеренную высоту — условия, которые формируют в ягодах концентрацию и характер, идеальные для дистилляции.

Название говорит само за себя: Methexis Cigar создан как компаньон к хорошей сигаре. Подавайте в бокале для бренди комнатной температуры, дайте пару минут раскрыться. Впрочем, табачные и ореховые ноты в аромате делают его самодостаточным — сигара не обязательна, чтобы оценить глубину этого дистиллята.