Граппа Grappa Tre Soli Tre, wooden box 2016 0.7 л

С XV века граппа была распространённым напитком среди простых итальянцев, но со временем она превратилась в продукт высокого класса, став символом Италии и получив название «итальянский коньяк». Граппу производят из виноградных выжимок — косточек, кожицы и мякоти. Её получают путём перегонки либо сразу после отжима винограда, либо из выжимок после изготовления вина. Затем граппа выдерживается в дубовых бочках. «Tre Soli Tre» — это граппа, созданная из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в определённых зонах региона Пьемонт, известных своими виноградниками Неббиоло. К ним относятся Бароло и Барбареско. Процесс дистилляции граппы «Tre Soli Tre» происходит классическим способом — путём перегонки в паровых медных котлах, работающих на основе разрывных циклов. После дистилляции граппа выдерживалась около 8 лет в 225-литровых бочках из различных пород древесины среднего обжига. История компании Distillerie Berta началась в 1947 году, когда Паоло Берта открыл первый завод по производству граппы в Ницце Монферрато. Его предки работали на виноградниках и в винодельнях, а отец открыл сеть аптек в Милане, где проводил исследования в области травяной медицины и химии. Он изобрёл ликёр с лекарственными свойствами и даже создавал основу для некоторых винодельческих продуктов — мускатный эликсир. Завод в Ницце Монферрато постепенно стал известным и начал экспортировать свою продукцию за рубеж в специальных керамических бутылках. Сыновья Паоло продолжили дело отца и уделили большое внимание разработке новой маркетинговой и рекламной политики. Они также создали новый революционный дизайн бутылки для граппы, который до сих пор является визитной карточкой «Берта». Сегодня граппа Distillerie Berta импортируется более чем в 60 стран мира, что подтверждает её высокое качество и популярность.