Коньяк Guillon Painturaud XO Hors d'Age 1er Cru de Cognac, Grande Champagne AOC 0.7 л

Guillon Painturaud XO Hors d'Age носит гордое звание 1er Cru de Cognac — высшую классификацию коньячного региона, которая применяется исключительно к спиртам из Grande Champagne. Этот семейный дом из коммуны Сегонзак производит коньяки только из винограда собственных виноградников, отказываясь от закупки спиртов со стороны.

Дом Guillon Painturaud специализируется исключительно на коньяках Grande Champagne, работая в самом сердце этого престижного терруара. Мелкие известняковые почвы с высоким содержанием кальция дают винограду Уни Блан особую минеральность, а умеренно-океанический климат обеспечивает медленное созревание — идеальные условия для будущих долгоживущих спиртов.

Маркировка "Hors d'Age" указывает на выдержку значительно дольше стандартных 10 лет категории XO. За это время в дубовых бочках из лимузенского дуба коньяк приобретает характерную ноту ранси — благородный тон выдержанных спиртов, который ценят знатоки. Grande Champagne славится способностью давать самые элегантные и долгоживущие коньяки в регионе.

В букете раскрываются ноты сухофруктов и орехов, дополненные тонкими цветочными оттенками и пряными тонами. Вкус отличается продолжительностью и благородством, с долгим финишем, где древесные ноты переплетаются с пряными акцентами, создавая многослойную композицию.

Подавайте при комнатной температуре 18-20°C в качестве дижестива. Идеально сочетается с темным шоколадом, выдержанными сырами или качественными сигарами. Это коньяк для неспешного наслаждения и размышлений.