Мягкий вкус, хорошее качество
Коньяк Гранд Нарине ВСОП, 5-летний 0.5 л
О товаре
Ерасхский винный завод работает с 1967 года в южной части Араратской долины, у самой границы с Ираном, где река Аракс питает виноградники. Завод известен коньяком «Тигран Мец» с 60-летней выдержкой — редкость даже по мировым меркам. Grand Narine — более доступная линейка того же производства, выпускается в трёх версиях: 3, 5 и 7 лет.
VSOP пятилетней выдержки делают классическим способом: двойная перегонка белых автохтонных сортов винограда, затем — бочки из кавказского дуба. Именно местный дуб даёт коньяку характерный шоколадно-золотистый оттенок и те самые ореховые тона, которые отличают армянские коньяки от французских.
В аромате — гранат, ваниль и поджаренные орехи. Вкус плотный и согревающий: тёмный шоколад с фундуком, сливочная карамель, специи и древесные ноты на финише. Пять лет в бочке — достаточно, чтобы спирты сложились в цельный, округлый характер без резкости.
Подавайте при комнатной температуре, 20–22 °C — не грейте в ладонях, дайте раскрыться самому. Классическое сочетание — чашка свежесваренного кофе и долька горького шоколада. Grand Narine VSOP хорош как дижестив после плотного ужина, особенно если на столе были блюда армянской кухни с пряностями и грецким орехом.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Very Superior Old Pale означает, что самому молодому спирту в купаже не меньше четырёх лет. На практике производители часто закладывают спирты постарше, поэтому разница с VS ощущается сильнее, чем два года на бумаге.
Что меняется в бокале: уходит спиртовая резкость, появляются сухофрукты, апельсиновая цедра, ваниль и мягкая пряность, финиш становится длиннее. Это самая универсальная категория — VSOP уже приятно пить чистым, но он ещё не настолько дорог, чтобы жалеть его для коктейля. Если выбираете один коньяк на все случаи, разумнее всего начинать отсюда.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.