Нормальный коньяк жаль что не по акции покупал
О товаре
Прошянский коньячный завод ведёт историю с 1885 года — именно тогда в долине Арарат Абгар Прошян открыл первую винокурню, заложив традицию, которой следуют уже пять поколений. «Манэ» 5-летний — один из главных напитков этого дома: в купаж идут спирты, выдержанные в бочках из карабахского чёрного дуба, а затем ещё три месяца коньяк «дозревает» в бочках из-под крепленого вина. Этот нетипичный для армянского коньяка шаг и придаёт напитку особую глубину.
В аромате — ваниль, тёплые специи и тёмный шоколад, под которыми прячутся оттенки сухофруктов и выветрившегося дуба. На вкус коньяк плотный и согревающий: шоколадная горчинка переплетается с кофе и какао, а в финале появляется лёгкая перечная теплота с долгим послевкусием.
Производство «Манэ» намеренно остаётся небольшим — завод не гонится за объёмами, чтобы сохранить контроль над каждой партией. В состав не добавляют консерванты, ароматизаторы или красители: медно-золотистый цвет и насыщенность напитка — результат только выдержки и качества исходного сырья из сорта Кангун.
Подавать лучше в качестве дижестива — в тюльпановидном бокале при комнатной температуре. Хорошо раскрывается рядом с чашкой крепкого кофе или тёмным шоколадом без добавок.
1 отзыв
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Very Superior Old Pale означает, что самому молодому спирту в купаже не меньше четырёх лет. На практике производители часто закладывают спирты постарше, поэтому разница с VS ощущается сильнее, чем два года на бумаге.
Что меняется в бокале: уходит спиртовая резкость, появляются сухофрукты, апельсиновая цедра, ваниль и мягкая пряность, финиш становится длиннее. Это самая универсальная категория — VSOP уже приятно пить чистым, но он ещё не настолько дорог, чтобы жалеть его для коктейля. Если выбираете один коньяк на все случаи, разумнее всего начинать отсюда.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.