Коньяк Bowen Elisabeth, gift box 0.7 л
О товаре
Прадед нынешнего владельца дома Chabasse однажды отправился в Индию — и встретил там Элизабет Боуэн, молодую англичанку с фермой под Пондишери. Для неё он создал особенно утончённый коньяк. Так родилось имя, которое носит эта бутылка. Bowen Elisabeth — 94 балла из 100 на cognac-expert.com с пометкой «Exceptional».
Дом Bowen принадлежит семье Chabasse. Штаб-квартира — в Сен-Жан-д'Анжели, Шаранта Приморская. 80 гектаров виноградников в крю Фин Буа и Бордери. Подход ремесленный: ручная работа от сбора урожая до ассамбляжа. Бренд далёк от «большой четвёрки», зато регулярно отмечается знатоками за отличное соотношение цены и качества.
Elisabeth — коньяк категории Napoléon, спирты выдержаны минимум 6 лет в бочках из молодого лимузенского дуба. Виноград — Уни Блан, собранный в Бордери, самом маленьком и престижном крю Коньяка. Именно кремнистые и глинистые почвы Бордери дают тот самый узнаваемый цветочный профиль: дикие фиалки, жасмин, ванильные тона. Вкус округлый и мягкий, финиш — долгий, согревающий.
Подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале. Bowen Elisabeth хорош соло после ужина, но отлично раскрывается рядом с горьким шоколадом, выдержанными сырами или ореховыми десертами. Подарочная коробка делает его готовым решением для тех, кто ценит историю в бокале.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Коньяком по закону может называться только виноградный дистиллят из строго очерченного района вокруг города Коньяк. Правила жёсткие: сорт винограда почти всегда Уни Блан, двойная перегонка в шарантском аламбике, выдержка в лимузенском или тронсейском дубе. Всё, что сделано иначе или в другом месте, — бренди.
Внутри района есть свои зоны, и они влияют на цену. Grande Champagne и Petite Champagne с меловыми почвами дают самые тонкие и долгоживущие спирты, дальше идут Borderies с ореховым характером и лесистые Fins Bois. Надпись Fine Champagne означает смесь двух первых зон, где Grande не меньше половины.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.