Коньяк Шахназарян, Армянский Коньяк ВС, Белая Этикетка 0.5 л
О товаре
Свою историю Дом «Шахназарян» начал на площадке старого Параканского завода, построенного ещё в 1924 году, — а затем семья возвела с нуля новый комплекс в Егварде, у подножья горы Ара, среди фруктовых садов и виноградников в пятнадцати километрах от Еревана. «Белая Этикетка» в классе ВС — это младшая ступень их линейки, та самая, с которой обычно и начинают знакомство с маркой.
Аббревиатура ВС (Very Special) означает, что коньячные спирты провели в дубовых бочках не меньше трёх лет. Для розлива берут только спирты из винограда, выращенного в Армении, — Дом принципиально не закупает сырьё на стороне и сам считается крупным поставщиком коньячных спиртов другим заводам региона.
За качество купажей здесь отвечает Вардан Варданян — мастер, получивший в 2013 году звание лучшего винодела Армении. Под его руководством Дом вошёл в пятёрку самых заметных коньячных производителей страны, а молодые выдержки вроде этой стали визитной карточкой для повседневного стола.
Молодой коньяк такого уровня раскрывается мягкими дубовыми тонами и лёгкой сладостью от бочки. Подавайте его к горькому шоколаду, грецким орехам и миндалю, кураге и черносливу, ломтику выдержанного сыра или чашке крепкого кофе — без лишней парадности, по-домашнему.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Very Special — самая молодая категория: самый юный спирт в купаже провёл в бочке не меньше двух лет. Иногда на бутылке вместо букв стоят три звезды, это то же самое.
За два-три года дуб успевает дать цвет и ваниль, но не успевает смягчить спиртовую остроту, поэтому VS обычно бодрый, фруктовый и прямолинейный. Его логично брать для коктейлей, для сайдкара или просто с колой и льдом, а также как повседневный вариант. Ждать от него сложных сухофруктовых тонов не стоит — за этим идут к VSOP и старше.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.