Коньяк Tuff, 20 Years Old, gift box 0.7 л
О товаре
Название «Туф» — не случайность. Вулканический туф — камень, из которого построена вся Армения: храмы, дома, крепости. Камень, переживший тысячелетия. Двадцатилетний бренди с таким именем — заявка на характер, проверенный временем.
Прошянский коньячный завод работает в селе Прошян, в Арагацотнской области Армении. Завод выпускает бренди, вина, ликёры, а продукция уходит на экспорт в десятки стран. Tuff 20 Years Old — один из флагманов линейки: в купаже использованы спирты минимум двадцатилетней выдержки в бочках из кавказского дуба. Это серьёзный возраст даже по меркам армянского бренди, где традиция дистилляции восходит к 1887 году.
Двадцать лет в дубе дают о себе знать: бренди раскрывается мягким, бархатистым вкусом с долгим тёплым послевкусием, в котором чувствуется благородная терпкость. Континентальный климат Армении — жаркое сухое лето и резкие перепады температур — обеспечивает виноград с высоким сахаронакоплением, а значит, и насыщенные, плотные спирты для выдержки.
Подавайте Tuff при комнатной температуре, 18–22 °C, в бокале-снифтере — дайте бренди подышать пару минут. Идеальная компания: горький шоколад, сухофрукты, выдержанный сыр или ореховый десерт. Это классический дижестив — после ужина, не спеша. Подарочная упаковка делает бутылку готовым подарком для тех, кто ценит выдержанные крепкие напитки.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Исторически: производство в Армении началось в конце XIX века, и название закрепилось задолго до того, как Франция защитила его за собой. На внутреннем рынке оно используется по сей день, а на экспорт та же продукция часто идёт как бренди.
Отличается он и сырьём, и вкусом. В основе местные белые сорта — Воскеат, Мсхали, Гаран Дмак, Ркацители, выросшие в жарком горном климате, а выдержка идёт в кавказском дубе. Результат заметно слаще и мягче французского, с ванилью, сухофруктами, изюмом и шоколадом, без свойственной коньяку сухой цветочности. Это не хуже и не лучше — просто другой стиль, и любят его как раз за округлость.
Число звёзд соответствует возрасту коньяка: «3 звезды» выдерживают 3 года, «5 звёзд» 5 лет. Это ординарные коньяки, их делают из спиртов, выдержанных не меньше 3 лет.
Марочные коньяки делают из спиртов, выдержанных в дубовых бочках не меньше 6 лет. Коллекционные получают из марочных, которые выдерживают ещё не меньше 3 лет.
Различаются сорта винограда. Армянский делают в основном из местных воскеата, гаран дмака, мсхали и кангуна, часто с ркацители, и выдерживают в бочках из кавказского дуба. Грузинский завод «Сараджишвили» берёт сорта цицка, цоликоури, горули мцване, чинури и ркацители.
На Ереванском коньячном заводе. Коньячное производство в Ереване началось в 1887 году. Название ARARAT закреплено за этим заводом как товарный знак, другие производители его использовать не могут.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.