Настойка Доктор Август Северная клюква, настойка сладкая 0.5 л

Клюкву на севере собирают после первых заморозков — именно тогда ягода отдаёт лишнюю кислоту и становится слаще. Этот момент знают все, кто хоть раз шёл по болоту в октябре с ведром. «Доктор Август Северная клюква» строится именно на этом принципе: взять сырьё в правильный момент, не испортить.

«Доктор Август» — российский бренд ягодных и травяных настоек, работающий с натуральным сырьём из России. Философия простая: никаких экзотических ингредиентов, только то, что растёт здесь — на болотах, опушках, северных угодьях.

Настойка рубиново-красная, с насыщенным ягодным ароматом и лёгкими джемовыми нотками. Во вкусе — характерный кисло-сладкий баланс: сахар смягчает природную терпкость клюквы, но не прячет её. Финиш освежающий, ягодный.

Подавайте хорошо охлаждённой — 5–10 °C. Хороша сама по себе как аперитив, но ещё лучше раскрывается рядом с уткой, дичью или выдержанными сырами. В коктейле — смешайте с тоником или имбирным элем, и получите напиток, который не стыдно поставить на стол.