Ликер Maraska, Orahovac 0.1 л

Maraska делает Orahovac с 1946 года по рецепту, которому несколько веков — зелёные грецкие орехи собирают до 24 июня, когда скорлупа ещё мягкая как воск, и месяцами настаивают на спирте.

Компания из хорватского Задара стала одним из крупнейших производителей традиционных ликёров на Балканах. Maraska экспортирует свои напитки в 30 стран, но Orahovac остаётся визитной карточкой — этот ореховый ликёр знает каждая хорватская семья.

Название Orahovac происходит от хорватского «orah» — грецкий орех. Секрет в молодых плодах, которые ещё можно проткнуть иголкой: они дают максимум аромата и характерную горчинку без лишней терпкости зрелых орехов.

Ликёр получается тёмно-коричневым с золотистыми бликами, с интенсивным ореховым ароматом и сладковато-горьким вкусом. Послевкусие долгое, согревающее, с нотами специй и свежести молодого ореха.

Подавайте комнатной температуры как дижестив после сытного ужина — в Хорватии его считают лучшим средством для пищеварения. Промышленная упаковка 100 литров подойдёт для ресторанов и баров, где Orahovac станет экзотической альтернативой итальянскому амаро.