Ликер Kunizakari Wa no Kokoro Matcha Liqueur 0,5 л

Kunizakari Wa no Kokoro объединяет 180-летнее мастерство старейшей сакейной пивоварни префектуры Айти с церемониальным порошком матча из легендарного региона Удзи. Название переводится как "Японское сердце" — и это действительно воплощение духа Страны восходящего солнца в бутылке.

Пивоварня Kunizakari основана в 1844 году в регионе Нагоя и входит в число старейших производителей сакэ центральной Японии. Семейное предприятие специализируется на рисовых напитках премиум-класса, используя традиционные методы ферментации и только натуральные ингредиенты без искусственных добавок.

Основой ликера служит рисовое сакэ, дополненное порошком матча высшей категории из Киото. Листья тенча выращиваются по древней технологии затенения, что придает матча характерный изумрудный цвет и насыщенный умами-вкус с природной сладостью и легкой благородной горчинкой.

Во вкусе сладость рисового сакэ гармонично балансирует с травянистыми нотами зеленого чая, создавая кремовую текстуру и продолжительное послевкусие с терпкой ноткой. Свежий аромат раскрывает всю сложность японского чайного искусства.

Подавайте охлажденным до 6-8°C в небольших стопках или используйте для коктейлей. Идеально сочетается с традиционными японскими сладостями вагаси, ванильным мороженым или белым шоколадом. Превосходный дижестив для завершения трапезы.