Ликер Monin, Creme de Menthe Verte 0.7 л
О товаре
В 1912 году Жорж Монан открыл в Бурже, в самом сердце Франции, производство, которое за век превратилось в барную империю. Сегодня Monin — один из мировых лидеров среди производителей сиропов и ликёров, чьи бутылки стоят за стойкой практически каждого серьёзного бара от Парижа до Токио. Crème de Menthe Verte — один из самых востребованных ликёров в их линейке, и на то есть причины.
Изумрудно-зелёный цвет этого ликёра — уже приглашение. Но главное начинается с первого глотка: яркая, чистая перечная мята, за которой проступают неожиданные ноты чёрного перца и горной сосны. Текстура мягкая, чуть сиропистая, а в финале — лёгкое согревающее жжение и долгое освежающее послевкусие, которое буквально холодит язык. Философия Monin — натуральные ингредиенты и чистота вкуса — здесь чувствуется в каждой ноте.
Crème de Menthe Verte — ликёр с богатой европейской историей. Во Франции зелёную мяту традиционно добавляли в воду для освежающего эффекта, в Италии — в холодное молоко. Сегодня главная территория этого ликёра — коктейльная карта. Monin делает, по отзывам экспертов, «действительно отличный Grasshopper» — классический мятно-сливочный коктейль. Не менее хорош он в Stinger, мятных шотах и в роли дижестива.
Подавайте Crème de Menthe Verte хорошо охлаждённым — со льдом, в составе холодных коктейлей или просто в чистом виде после ужина. Ликёр отлично работает и в кондитерке: мятный чизкейк, шоколадные трюфели с мятой или пропитка для торта. Бутылка, которая одинаково уместна и на домашнем баре, и на профессиональной стойке.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Двумя направлениями. Первое — апельсиновые: куантро и гран марнье, без которых не собрать маргариту и сайдкар; разница в том, что гран марнье построен на коньячной основе и потому мягче и теплее. Второе — монастырские травяные: шартрёз и бенедиктин с рецептами в несколько десятков растений.
Отдельная гордость — кремы из ягод и фруктов, прежде всего бургундский crème de cassis из чёрной смородины: слово «крем» здесь означает высокое содержание сахара, а не сливки. Именно из него делают кир — простейший аперитив из белого вина с ложкой ликёра, который во Франции пьют повсеместно.
Настой из десятков растений на спирту: горькие корни, кора, цитрусовая цедра, анис, мята, шафран, специи. Точные рецепты обычно держат в секрете, а традиция идёт от монастырских аптек, где такие настойки готовили как лекарственные — отсюда названия вроде шартрёз и бенедиктин.
Пьют их по-разному: сладкие и мягкие — как дижестив после еды, комнатной температуры или со льдом; более горькие и крепкие — в коктейлях, где они дают сложность, которую нечем заменить. Начинать знакомство лучше с небольшой порции: вкус у травяных ликёров плотный и непривычный, и он либо нравится сразу, либо не нравится совсем.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.