Ликер Sambuca, Latinae Extra Liqueur 0.7 л

Три кофейных зерна на дне бокала — не просто украшение. Это ритуал «con la mosca», которому уже несколько столетий: каждое зерно символизирует здоровье, счастье и процветание. Именно так принято пить самбуку в Италии, и Sambuca Latinae Extra — не исключение.

Самбука — один из самых узнаваемых итальянских ликёров, защищённый законодательством страны. В его основе — звёздчатый анис и зелёный анис: их дистиллируют или настаивают, затем соединяют с сахаром и спиртом. Приставка Extra в названии Latinae сигнализирует о повышенном качестве и более насыщенном вкусе по сравнению со стандартной линейкой.

В бокале — яркий аромат аниса и лакрицы с цветочными и травяными оттенками. Вкус сладкий, маслянистый, с пряной теплотой; финиш долгий и согревающий. По итальянским стандартам содержание сахара в самбуке — не менее 350 г/л, крепость — от 38 до 42%.

Подавайте Latinae Extra охлаждённой до 0–5°C или при комнатной температуре — с тремя кофейными зёрнами на дне рюмки. Любители эффектной подачи могут поджечь ликёр: пламя карамелизирует сахар и смягчает вкус. Отлично сочетается с тирамису, панна-коттой, тёмным шоколадом и чашкой крепкого эспрессо.