Ликер Тундра Биттер 0.5 л

23 травы, коренья и пряности — от берёзовых почек до валерианы — собраны в четыре отдельных настоя и соединены в одном биттере. Тундра Биттер — это не просто горькая настойка, а сложная травяная композиция, где каждый ингредиент работает на общий баланс.

За напитком стоит Татспиртпром — объединение семи заводов Татарстана, старейшему из которых, Мамадышскому, больше 140 лет. Компания основана правительством республики в 1997 году и соединяет вековой опыт винокурения с современным производством.

В аромате — густой пряный букет: сухие травы, специи, древесные ноты. Во вкусе Тундра Биттер мягче, чем можно ожидать от биттера: элегантная горечь переплетается с тёплой корицей, кориандром, сладковатой солодкой и свежестью сосновых почек. Бадьян и калган добавляют глубину, мелисса и мята — лёгкость.

Работает и как аперитив, и как дижестив. В чистом виде лучше подавать при 16–20°C — так раскрываются все травяные нюансы. Отлично встаёт в коктейли: тёмный янтарно-коричневый цвет и насыщенный вкус делают Тундру универсальной основой для миксов с тоником, цитрусовыми соками или имбирным элем.