Ликер Valdoglio, Caffe 0.7 л

В Италии кофе — больше чем напиток, это ритуал. Caffè corretto — эспрессо с каплей крепкого алкоголя — пьют после обеда по всей стране, от Сицилии до Альп. Valdoglio Caffè родился именно из этой традиции: ломбардская дистиллерия превратила привычку миллионов итальянцев в самостоятельный ликёр.

Distillerie Valdoglio базируется в Роккафранке, провинция Брешиа — сердце промышленной Ломбардии. Дистиллерия известна прежде всего своими граппами, а кофейный ликёр стоит в линейке особняком. Это не массовый продукт для супермаркетов, а нишевый ликёр от производителя, который умеет работать с дистиллятами и понимает, как извлечь из сырья максимум характера.

Valdoglio Caffè — классический дижестив для завершения ужина. Подавайте охлаждённым до 14–18 °C в небольшом бокале или стопке со льдом. За коктейльным столом он займёт место в Espresso Martini или Black Russian, а на десертной тарелке составит компанию тирамису, шоколадному фондану или ванильному мороженому — просто плесните пару ложек сверху, и получится домашний аффогато с характером.