Игристое вино Lou Lou White Semisweet, in can 0.2 л
О товаре
Игристое в жестяной банке 0,2 — это про момент, а не про церемонию. Не нужен штопор, не нужны бокалы и повод: банку Lou Lou White достаточно охладить и открыть на пикнике, у бассейна или по дороге на дачу. Одна порция на человека, ничего не выдыхается и не остаётся недопитым.
За брендом стоит «Евразийская Алкогольная Группа» из Раменского района Подмосковья — та самая компания, что в 2013 году запустила Santo Stefano. На алкогольном рынке России группа работает с 1996 года, так что банка Lou Lou — не эксперимент новичка, а продукт производителя с четвертью века опыта.
Внутри — белое полусладкое из белых сортов винограда, сделанное резервуарным методом (Charmat): вторичное брожение идёт в большом акратофоре, а не в бутылке, поэтому напиток получается свежим, фруктовым и лёгким. В бокале — светлый соломенный цвет, мелкие пузырьки и воздушный мусс.
Во вкусе читаются белые садовые яблоки, спелая груша и мягкая цветочная сладость без приторности. Пейте как аперитив или сочетайте с лёгкими закусками: сырной тарелкой, фруктами, орехами, а на десерт — с ягодным тартом, панакотой или бисквитом.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Сахара в нём от 33 до 50 граммов на литр: сладость уже очевидная, но кислотность не даёт вину стать приторным. Это самый «дружелюбный» уровень — его выбирают, когда вино пьют само по себе, без сложных сочетаний, или когда за столом люди с разными вкусами.
За столом оно лучше всего работает с фруктами, ягодами, творожными десертами и несладкой выпечкой. К солёным закускам и рыбе лучше взять брют: там сладость будет мешать. Подавать нужно хорошо охлаждённым, при 6–8 градусах — в тепле сладость вылезает на первый план и вино кажется тяжёлым.
К фруктам, ягодам, фруктовым пирогам и тортам без большого количества крема, к мягким сырам. Вино должно быть не менее сладким, чем десерт, иначе покажется кислым.
Чаще всего это итальянский ламбруско с пометкой Amabile: красное игристое с ягодным вкусом и мягкой сладостью. Его подают охлаждённым, к пицце, колбасам и пасте с мясным соусом.
Полусладкое по-французски Demi-Sec, по-итальянски Amabile. Сладкое — Doux и Dolce. Асти всегда сладкое, даже если ступень на этикетке не указана.