Водка Луганова Столетний Дуб 0.25 л
О товаре
Водка «Луганова» Столетний Дуб выпускается на Луганском ликеро-водочном заводе «Луга-Нова», который ведёт производство с 1896 года. К 2016 году предприятию исполнилось 120 лет, и эта преемственность отражена в названии напитка — отсылка и к долговечности дуба, и к вековому опыту мастеров. Линейка доступна в объёмах 250 мл, 500 мл, 750 мл и 1,5 л, поэтому формат легко подобрать под камерный ужин или большое застолье.
В основе рецептуры лежит спирт класса «Люкс» из отборной пшеницы. «Люкс» — высшая категория зернового этилового спирта: его получают из качественного зерна и подвергают более глубокой многоступенчатой ректификации, чем спирты категорий «Экстра» или «Высшей очистки». В результате остаётся минимум сивушных масел и посторонних примесей, а напиток получается чище и мягче.
Вода для разведения проходит установку деминерализации — из неё удаляют растворённые соли кальция, магния и другие минералы, способные дать жёсткость и металлический привкус. Деминерализованная вода делает структуру водки ровной и питкой, без лишней резкости.
Особый штрих рецептуры — ароматный спирт коры дуба из натуральных компонентов: настой дубовой коры, который придаёт напитку узнаваемый древесно-терпкий тон. В крепком зерновом дистилляте дубовая нота добавляет лёгкую танинную горчинку и глубину, смягчая спиртовую остроту. В аромате — классический водочный профиль с оттенком дубовой коры, во вкусе мягкость и свежесть, а послевкусие долгое, стойкое и приятно согревающее.
Подавайте водку охлаждённой до 5–8 °C. К столу хороши традиционные закуски: солёные огурцы и квашеная капуста, селёдка с луком и отварным картофелем, икра на чёрном хлебе, холодец с хреном и горчицей, копчёное и запечённое мясо, шашлык.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это водка без ароматизаторов и вкусовых добавок: только ректификованный спирт и подготовленная вода. Спирт получают из зерна — чаще пшеницы или ржи, — реже из картофеля или мелассы, и очищают многократной ректификацией, а затем готовую смесь фильтруют, обычно через уголь.
Разница между бутылками в этой категории — в трёх вещах: класс спирта (люкс и альфа выше обычного), качество воды и глубина фильтрации. Отсюда и разброс цен при одинаковой этикеточной сути. Во вкусе хорошая классическая водка нейтральна, с лёгкой зерновой сладостью и мягким, а не жгучим финишем.
Красивая легенда приписывает эту цифру Менделееву, но она не подтверждается: его диссертация была о поведении спиртоводных растворов, а не о рецептуре напитка, и сорока градусов он не предлагал. Настоящая причина прозаичнее — акцизная и техническая.
Крепость около сорока оказалась удобной для учёта и налогообложения, а заодно самой сбалансированной на вкус: ниже водка кажется водянистой, выше — обжигает и перекрывает чистоту. В XIX веке этот уровень закрепили нормативно, а затем он разошёлся по миру как стандарт. Сегодня встречаются и 37,5%, и 45%, но именно сорок остаются точкой отсчёта для категории.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.