Настойка Коноплянка Северная Клюква, настойка сладкая 0.5 л

Глоток начинается с морсовой клюквенной кислинки, а на выдохе остаётся травяной шлейф — липовый цвет, мята и едва уловимый анис, какими белорусы давно дополняют ягодные настойки. «Северная Клюква» от торговой марки «Коноплянка» собирает северную ягоду в напиток, где кислая нота не режет, а закругляется сахаром.

За маркой стоит минский завод «Кристалл» — старейшее белорусское производство крепкого алкоголя. В линейке «Коноплянка» клюкву редко оставляют в одиночестве: её поддерживают спиртованные ягодный и яблочный соки, настои трав, поэтому во вкусе рядом с ягодой проступают яблочный и слегка вишнёвый оттенки, а спиртовая резкость почти сглажена.

Подавайте сильно охлаждённой, из морозильника или со льдом в небольшой рюмке — на холоде клюквенная кислинка собирается, а сладость уходит на второй план. Это классический аперитив: рюмка перед едой будит аппетит и готовит к плотному столу.

За столом «Северную Клюкву» стоит ставить к мясу с огня — шашлыку, стейку, запечённой свинине, где ягодная кислота срезает жирность. Подойдёт к мясной нарезке, салу, солёным грибам, а из гарниров — к жареному картофелю. Сладость напитка поддержит и финал ужина: ягодную выпечку или фруктовую тарелку.

Часть тех, кто пробовал клюкву от «Коноплянки», ловит в ней лёгкий лекарственно-травяной оттенок солодки; другим заходит именно живая ягодная узнаваемость без приторности. Так что налейте небольшую порцию и решите, на чьей вы стороне.