Настойка MMVZ, Karelia with Rum and Cherry 0.5 л

Линейка «Karelia» у ММВЗ выросла из легендарного карельского бальзама, рецепт которого закрепили в Петрозаводске в 1976 году, — а в этой версии травяную основу сменили ром и вишня. Получилась настойка с двойным характером: ягодная кислинка спелой вишни и тёмная сладость рома в одном бокале объёмом 0,5 литра.

Производит её Московский Межреспубликанский Винодельческий Завод, работающий с 1971 года и входящий в число крупнейших российских предприятий по выпуску вин, коньяков и крепкого алкоголя. На счету завода десятки наград российских и международных дегустационных конкурсов, а статус «Лидер российской экономики» подтверждён официальным сертификатом.

Во вкусе слышны мясистая вишня с лёгкой косточковой горчинкой, ромовые ноты тёмного тростникового сахара и ваниль, а в послевкусии остаётся тёплая пряная древесность. Настойка плотная, ягодно-сладкая, без приторности — её приятно пить маленькими глотками из коньячного бокала.

Подавайте охлаждённой в роли дижестива после плотного ужина: к шоколадному фондану, вишнёвому штруделю, тёмному шоколаду 70%, чизкейку с вишнёвым соусом или зрелому камамберу. Хороша и в коктейлях — пара чайных ложек в чёрный кофе или в горячий какао дают взрослую вишнёво-ромовую глубину, а со льдом и долькой апельсина превращается в простой домашний аперитив.