Сравнить рядом
О напитке
Слово Jagertee собрано из австро-баварского выговора: Jäger — охотник, Tee — чай. В XIX веке тирольские охотники, лесники и лесорубы лили спиртное в только что заваренный чай — иначе день на морозе в горах было не пережить. Название с тех пор защищено регламентом ЕС: так вправе называться только то, что сварено в Австрии. Stroh собирает свой ягертее вокруг Inländer-Rum — австрийского рома собственного производства, на котором держится вся марка; семейная рецептура ведётся с 1864 года. К рому идут экстракты чёрного чая и согревающие специи вроде корицы и гвоздики. В 2011 году напиток взял Chairman's Trophy и 94 балла на конкурсе Ultimate Spirits Challenge. Во вкусе ром не прячется: тёмная патока и жжёный сахар первым делом, следом сухая чайная терпкость, которая обрывает сладость, и пряный хвост — коричная теплота, гвоздичный укол. Пить это в чистом виде никто не предполагает: напиток задуман как концентрат. Подача одна — горячая. Производитель советует одну часть на три части кипятка, в Австрии нередко льют покрепче, один к двум. В кружку добавляют дольку лимона, ложку мёда или палочку корицы. Это питьё после лыжного дня и на уличном морозе: в Тироле и Баварских Альпах тележки с ягертее стоят у подъёмников и на рождественских ярмарках с начала прошлого века. Дома работает тот же сценарий — после прогулки по холоду, к имбирным пряникам, штруделю или запечённым яблокам.
О напитке
Отзывы
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Австрийская марка инлендер-рома из Клагенфурта, основана Себастьяном Штро в 1832 году. Крепость линейки — от 38% до 80%, основа — тростниковая меласса. Насыщенный карамельно-пряный тон, часто идёт в выпечку и пунш.
Австрия
Половина виноградников — грюнер вельтлинер, главный сорт страны. Дунайские области Вахау, Кампталь и Кремсталь дают сухие белые с перечной остротой; Бургенланд на востоке — красные вина и сладкие из Нойзидлерзее.
Всё из этого регионаХарактеристики
Фиолетовые значения ведут в подборку с таким же параметром
Наличие в винотеках Москвы
Вопросы и ответы
Если товар есть в винотеке, соберём заказ за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
