Абсент Шаман 0.5 л

Завод «Кристалл» в Обнинске выпускает больше сорока пяти собственных марок крепкого алкоголя, и «Шаман» — один из его самых обсуждаемых релизов. Напиток наделал шума ещё до выхода на полки: Палата по патентным спорам отказала производителю в регистрации названия, посчитав, что слово «Шаман» слишком напоминает сценический псевдоним известного певца.

Корни предприятия уходят к калужскому казённому винному складу, открытому ещё в 1901 году. Сегодняшний завод запустили в Обнинске в 2018 году, и он быстро вошёл в десятку крупнейших производителей крепкого алкоголя страны — отсюда бутылки расходятся по шести десяткам регионов России и уезжают в Казахстан, Азербайджан и Китай.

В основе «Шамана» — нейтральный зерновой дистиллят и травяная композиция. Сборку ведут вокруг звёздчатого аниса (бадьяна) и фенхеля, которые задают характерную для абсента сладковато-пряную анисовую ноту. Мелисса добавляет в букет свежий лимонно-травяной оттенок, смягчая общий тон.

Изумрудно-зелёный цвет напитка — фирменный знак стиля. Пьют такой абсент по классике: с медленным растворением сахара через ложку и холодной водой, отчего жидкость мутнеет и раскрывает травяной аромат. Подавайте сильно охлаждённым, маленькими порциями, в компании плотных закусок и тёмного шоколада.