Сравнить рядом
О напитке
Маракуйя — один из немногих тропических вкусов, который одинаково уверенно чувствует себя и в стакане с лимонадом, и в шейкере за барной стойкой. Сироп Баринофф Маракуйя сделан на основе сока и мякоти маракуйи, что даёт плотный золотисто-медовый цвет и многослойный аромат — тропическая кислинка с лёгкими нотами земляники и абрикоса. Именно эта глубина делает его рабочим инструментом бармена, а не просто подсластителем. В коктейлях сироп раскрывается по-разному в зависимости от пары: с белым ромом и лаймом получается свежая тропическая версия дайкири, с текилой и апельсиновым соком — фруктовая маргарита без лишней приторности, с просекко и мятой — лёгкий аперитив для летних вечеринок. В безалкогольных лимонадах достаточно 15–20 мл на стакан, чтобы напиток получил выраженный экзотический характер. Помимо бара сироп хорошо работает на кухне: добавляется в смузи и молочные коктейли, используется для ароматизации сорбетов и мороженого, подходит для заправки фруктовых пуншей на банкетах. Баринофф выпускает сироп в литровом формате — это стандарт для заведений, где расход идёт регулярно, без необходимости постоянно пополнять запас. Бренд делает ставку на доступность без потери качества: родниковая вода, сахар и фруктовый наполнитель — без лишних компонентов. В линейке Баринофф десятки вкусов, и маракуйя входит в число наиболее востребованных — тропика в российском HoReCa стабильно в спросе круглый год.
О напитке
Отзывы
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Производственный холдинг из Мценска, Орловская область: основан в 2007 году на базе консервного завода. Выпускает сиропы, соки, нектары, топпинги и концентраты под маркой Barinoff — до 300 тысяч литров в сутки.
Страница бренда ПХ МеркурийМосковская область, Россия
В центре Восточно-Европейской равнины вокруг Москвы — умеренно континентальный климат с холодной зимой и тёплым летом. Один из главных промышленных узлов страны, с пищевыми производствами и розливом напитков.
Всё из этого региона