Сироп Баринофф Маракуйя 1 л

Маракуйя — один из немногих тропических вкусов, который одинаково уверенно чувствует себя и в стакане с лимонадом, и в шейкере за барной стойкой. Сироп Баринофф Маракуйя сделан на основе сока и мякоти маракуйи, что даёт плотный золотисто-медовый цвет и многослойный аромат — тропическая кислинка с лёгкими нотами земляники и абрикоса. Именно эта глубина делает его рабочим инструментом бармена, а не просто подсластителем.

В коктейлях сироп раскрывается по-разному в зависимости от пары: с белым ромом и лаймом получается свежая тропическая версия дайкири, с текилой и апельсиновым соком — фруктовая маргарита без лишней приторности, с просекко и мятой — лёгкий аперитив для летних вечеринок. В безалкогольных лимонадах достаточно 15–20 мл на стакан, чтобы напиток получил выраженный экзотический характер.

Помимо бара сироп хорошо работает на кухне: добавляется в смузи и молочные коктейли, используется для ароматизации сорбетов и мороженого, подходит для заправки фруктовых пуншей на банкетах. Баринофф выпускает сироп в литровом формате — это стандарт для заведений, где расход идёт регулярно, без необходимости постоянно пополнять запас.

Бренд делает ставку на доступность без потери качества: родниковая вода, сахар и фруктовый наполнитель — без лишних компонентов. В линейке Баринофф десятки вкусов, и маракуйя входит в число наиболее востребованных — тропика в российском HoReCa стабильно в спросе круглый год.