Сироп Esko Bar, Gingerbread 1 л

Стоит открыть бутылку — и в воздухе разворачивается тёплая волна свежеиспечённой выпечки: пряный имбирь, мягкая ваниль и согревающие специи, будто из духовки только что достали противень с рождественским печеньем. Сироп Esko Bar «Gingerbread» с его тёмно-коричневым цветом и густой бархатистой текстурой переносит этот уют в чашку или бокал, оставляя долгое ароматное послевкусие с акцентами имбирного печенья.

В кофейне сироп раскрывается в горячих напитках на молоке. Для имбирного латте налейте 15-20 мл на дно чашки, добавьте эспрессо и вспененное молоко, а сверху присыпьте корицей. На основе того же сиропа собирается пряный раф: эспрессо, 25 мл сиропа и сливки взбиваются в плотную тёплую базу. Несколько миллилитров превратят обычный какао или стакан тёплого молока в напиток с нотами свежей выпечки.

За барной стойкой вкус имбирного печенья работает в согревающих коктейлях. В виски-сауэр идут 50 мл бурбона, 25 мл лимонного сока, 15 мл сиропа и яичный белок — шейк со льдом даёт плотную пенную шапку. В олд-фэшнд 10-15 мл сиропа заменяют сахар, а апельсиновая цедра подчёркивает пряность. Для безалкогольной подачи смешайте сироп с газировкой или чёрным чаем и долькой лимона.

Помимо напитков, концентрированный вкус пригодится на кухне: им пропитывают бисквиты, поливают мороженое, гранолу и овсянку, добавляют в крем для зимних десертов. Тростниковый сахар и натуральные компоненты дают чистый пряный профиль без приторности, а объём в 1 литр и срок годности 12 месяцев рассчитаны на плотный сезонный поток заказов.