Текила Celosa Joven Rose 0.75 л

Celosa Joven Rosé — ультрапремиальная органическая текила из мексиканского штата Халиско, исторической родины этого напитка. Именно здесь, на вулканических почвах высокогорья, голубая агава Вебера набирает ту концентрацию сахаров и ароматических веществ, которая отличает настоящую текилу от любых имитаций. Регион Халиско остаётся единственным местом, где традиции дистилляции агавы передаются из поколения в поколение более двух столетий.

Текилу создаёт поместье-винокурня Hacienda La Capilla — весь цикл от поля до бутылки проходит внутри одного хозяйства: агаву выращивают, собирают и перерабатывают здесь же, не вывозя за его пределы. Такой полный контроль — редкость даже для премиальных текил, и именно он гарантирует стабильное качество каждой партии. В производстве используется исключительно 100% голубая агава Вебера семилетней выдержки: растение зреет долгие семь лет, прежде чем достичь оптимальной зрелости сердцевины-пиньи.

Нежный розовый оттенок и ягодные ноты текила получает естественным путём — во время отдыха в бочках из французского дуба, ранее хранивших красные вина Напа-Валли (Пино Нуар и Каберне Совиньон). Никаких красителей: цвет полностью натуральный. Во вкусе — мягкость, лёгкая фруктовая сладость и деликатное винное послевкусие.

Признание экспертов подтверждает класс напитка: 93 балла из 100 на Tastings.com и серебряная медаль USA Spirits Ratings 2024. Подавайте охлаждённой до 12–14 °C, neat, либо в авторском коктейле с настоем каркаде, соком лайма, агавовым сиропом, розовой водой и свежей мятой.