Настоящий напиток для мужчин. Интенсивный аромат дуба, фруктовые нотки. Очень приятный, мягкий вкус. Послевкусие сохраняется долго и приятно.
Портвейн Массандра, Портвейн белый Поручик Голицын 0.75 л
О товаре
Этот портвейн появился в 2006 году к 70-летию объединения «Массандра» — основанного в 1894–1897 годах князем Львом Голицыным, в честь которого вино и получило имя. Голицын строил свой подземный завод тоннельного типа за миллион царских рублей и стал первым в Российской империи виноделом такого масштаба.
Ассамбляж собран вокруг Ркацители, к которому подключаются Алиготе, Кокур и сопутствующие сорта с собственных крымских виноградников хозяйства. Вино проводит три года в дубовых бочках — отсюда янтарный цвет в бокале и плотная, обволакивающая фактура.
В аромате — спелые садовые фрукты и сухофрукты, чуть подсушенный миндаль. Во вкусе портвейн ведёт себя нетипично для категории: сахара здесь всего 4 грамма на 100 мл, поэтому он ближе к сухим португальским образцам, чем к привычным крымским десертникам. Терпкость держит структуру, миндальное послевкусие тянется долго.
На международных конкурсах вино собрало две золотые и одну серебряную медаль, у Роскачества — оценка 3,97. Подавайте охлаждённым до 14–16 °C к жареному миндалю и грецким орехам, выдержанным твёрдым сырам вроде пармезана и манчего, паштету из куриной печени, тыквенному супу-пюре. В прохладный сырой вечер хорош сам по себе — без сопровождения.
5 отзывов
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Настоящим по международным правилам может называться только вино из португальской долины Дору — название защищено. В России и в Крыму слово используется как обозначение типа напитка: креплёное вино, сделанное по схожей технологии, с остановкой брожения спиртом.
Крымская традиция сложилась ещё в XIX веке в Массандре, и лучшие образцы вполне самостоятельны: сорта другие, климат другой, вкус обычно мягче и слаще португальского, с ореховыми и сухофруктовыми тонами. Сравнивать их напрямую с Дору не стоит — это разные вина под одним привычным словом.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.