Вино Oxhoft Hayastan Kangun Kabinett 2021, 0.75 л
О товаре
Oxhoft Hayastan Kangun Kabinett — ароматное белое сухое вино, созданное на основе автохтонного сорта винограда Кангун. Производится оно в Араратской долине, которая славится солнечными склонами и благоприятным климатом для выращивания винограда. Тёплая и стабильная погода 2021 года обеспечила равномерное созревание винограда, а выдержка в резервуарах с применением современных методов виноделия придала напитку сбалансированный характер. Это вино порадует любителей свежих и ароматных белых вин и продемонстрирует богатство армянского виноделия.
Oxhoft — German Flying Winemakers — современная винодельня в Армении, которая стремится соединить традиции армянского виноделия с передовыми технологиями и международным опытом. Предприятие ориентировано на производство высококачественных вин, отражающих уникальные особенности армянского терруара и сортов винограда. Винодельня придерживается принципов устойчивого виноделия, заботясь об экологии и качестве продукции. В производстве используются как местные, так и международные сорта винограда, что позволяет создавать разнообразные вина с богатым ароматом и вкусом. Применение современных методов, включая контроль температуры на всех этапах, способствует созданию вин с ярким характером и высокими качественными характеристиками.
«Оксовт» предлагает широкий ассортимент вин — белых, красных и розовых, — которые завоевали признание на местном и международном рынках. Главная цель компании — популяризировать армянское виноделие и создавать вина с «немецким оттенком», способные конкурировать с лучшими мировыми образцами.
Букет вина Oxhoft Hayastan Kangun Kabinett раскрывается свежим ароматом с тонами зелёного яблока и цитрусовых, дополненными лёгкими минеральными нюансами. У вина светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Вкус глубокий, свежий и сбалансированный, с выразительной фруктовостью и мягкой кислотностью.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Белое вино строится на кислотности и свежести, поэтому оно работает с лёгкими блюдами: рыбой, морепродуктами, птицей, овощами, нежирными и козьими сырами. Чем плотнее вино, тем плотнее еда — лёгкие сухие (совиньон блан, пино гриджио) берут устрицы, салаты и закуски, а насыщенные бочковые (шардоне) выдержат запечённую рыбу, курицу в сливочном соусе и даже свинину. Полусладкие и сладкие подают к фруктам, острой азиатской кухне и десертам — сахар в бокале должен быть не ниже сахара в тарелке.
«Сухое» означает, что дрожжи сбродили почти весь виноградный сахар: по российскому стандарту в таком вине остаётся не больше 4 граммов сахара на литр. На вкус это читается не как сухость во рту, а как отсутствие сладости — сладкий тон просто не мешает воспринимать всё остальное.
Кислотность — отдельная история, она зависит от сорта и от того, где вырос виноград: в прохладной Бургундии она заметнее, в жарких регионах мягче. Поэтому сухое вино бывает и строгим, и округлым. Если предыдущий опыт с сухим оказался резким, дело почти всегда в кислотности или в слишком низкой температуре подачи, а не в сахаре.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим вином часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.