Виски Eddu Silver, gift box 0.7 л

Eddu Silver — первый в мире односолодовый виски из 100% гречихи. Distillerie des Menhirs в Пломелене (Бретань) создала его в 2002 году, переосмыслив традиционный шотландский метод: вместо ячменя — гречиха (по-бретонски «eddu», «чёрное зерно»), дистиллируется и выдерживается в бочках из французского дуба.

Гречиха — нестандартное зерно для виски: урожайность в 4 раза ниже ячменя, алкогольный выход вдвое меньше. Зато сорт даёт уникальный профиль: цветочный характер, лёгкая землистость и нежные растительные тона, которых не получить из ячменя. Distillerie des Menhirs — обладатель IGP Whisky de Bretagne, регионально защищённого обозначения происхождения.

В бокале — золотисто-янтарное вино. Аромат цветочный: роза, вереск, фрукты, мёд, мармелад и пряные ноты мускатного ореха. Вкус бархатистый, с приятными оттенками ванили и дуба и фруктовым послевкусием. Добавьте кубики льда — и раскроются абрикос и цитрус.

Пить как дижестив при комнатной температуре или со льдом.