Виски Jameson, with Pouring Stand 4.5 л

В 1780 году шотландец Джон Джеймсон приехал в Дублин и основал винокурню на Bow Street — так начался путь виски, который сегодня продаётся по 12 миллионов кейсов в год. Jameson стал синонимом ирландского виски не благодаря маркетингу, а благодаря методу: тройная дистилляция в медных кубах, которая убирает резкость и оставляет ту самую шелковистость, за которую ирландцы когда-то завоевали мировой рынок.

Сегодня Jameson производят на винокурне Midleton в графстве Корк — одной из крупнейших в мире. Здесь же рождаются Redbreast, Powers и вся линейка Spot. В основе — классический ирландский рецепт: смесь зернового виски из кукурузы и pot still виски из соложёного и несоложёного ячменя. Выдержка от 4 до 7 лет в бочках из-под бурбона и хересных бочках даёт мягкий, округлый характер с ванилью, ириской и лёгким ореховым тоном.

Формат 4,5 литра — это Rehoboam, бутылка с качающейся металлической подставкой-cradle для удобного розлива. Такой Jameson — украшение барной стойки или подарок, который точно запомнят. Подставка не просто декор: наливать из тяжёлой бутылки без неё было бы неудобно.

Jameson хорош в чистом виде при комнатной температуре или с парой кубиков льда, но по-настоящему раскрывается в коктейлях — Irish Coffee, Whiskey Sour или простой Jameson & Ginger. К столу подойдут копчёный лосось, мягкие сыры, шоколадные десерты или классический яблочный пирог. Виски не развивается в бутылке, так что хранить можно без ограничений — хотя с таким форматом вряд ли придётся хранить долго.