Виски Thompson's Speyside Blended Malt Scotch Whisky, gift box 0.7 л
О товаре
Два года в бочках из-под Sauternes — вот что отличает этот виски от типичного Speyside. Sauternes — легендарное французское десертное вино из Бордо, и именно его бочки дали Thompson's Speyside тот слой сладости и фруктовой глубины, который невозможно получить в стандартном дубе.
Thompson's — французский боттлер, основанный Симоном Томпсоном в 2015 году. Вдохновение — виноделие и история Бордо. Философия — небольшие партии, только премиальный алкоголь, никакой массовости. Каждый выпуск лимитирован.
Виски дистиллирован в 2010 году из солодовых спиртов региона Speyside — самого «плотного» по количеству дистиллерий района Шотландии. Здесь мягкая горная вода реки Спей формирует фирменный стиль: фруктовость, сладость, элегантность. В носу — засахаренные фрукты, бисквит, лёгкий торф. Во вкусе — мёд, миндаль, фундук, сливочное масло с тонким дымком. Финиш сладкий: дуб, ваниль, орех.
Подавать при 18–20°C, можно с каплей воды — раскроет фруктовые ноты. Хорошо к десертам, выдержанным сырам, орехам. Поставляется в подарочной упаковке — готов к вручению без лишних усилий.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это смесь солодовых виски с нескольких винокурен — без единой капли зернового спирта. На английских этикетках это blended malt, раньше писали vatted malt. От односолодового отличается только числом винокурен: там одна, здесь несколько.
От обычного купажа отличие принципиальнее: в нём нет лёгкой зерновой части, которая разбавляет характер. Поэтому купажированный солод по плотности и вкусу ближе к сингл молту, а по цене обычно ниже: мастер собирает бочки с разных производств и не платит за громкое имя одной винокурни. Хороший способ получить солодовый характер за меньшие деньги.
Да, и довольно давно. Франция — крупнейший в мире потребитель виски, и собственное производство начало появляться с восьмидесятых. Больше всего винокурен в Бретани и Эльзасе: там есть и ячмень, и традиция дистилляции, и прохладный климат, близкий к шотландскому.
Местная особенность — работа с бочками из-под вина, коньяка и кальвадоса, которых у французов в избытке. Отсюда фруктовый, часто винный характер и мягкость. Категория молодая, возрастных релизов мало, зато и цена обычно ниже, чем у шотландских ровесников по стилю.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим виски часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.