Виски Egan's Endeavour Single Malt, gift box 0.7 л

Двойное золото San Francisco World Spirits Competition и 82,6 балла на Whiskybase — Endeavour от семьи Эган собирает оценки за смелую идею: один солод выдерживают сразу в четырёх типах бочек. Новый дуб, бурбонные бочки, хересные Oloroso и бочки из-под имперского стаута — каждая отдаёт свой характер.

История бренда начинается в 1852 году в Тулламоре, сердце ирландского виски. Братья Патрик и Генри Эган основали торговый дом P. & H. Egan Ltd., который к концу XIX века вырос в одну из крупнейших купеческих империй Ирландии — с собственным солодом, пивоварней и бондингом, связанным с John Jameson и Powers. В 1968 году дело ушло в ликвидацию, и марка молчала почти полвека.

В 2013 году пятое и шестое поколения семьи — Морис и Джонатан Эган — вернули фамилию на этикетку. Endeavour, что переводится как «дерзание», стал манифестом возрождения: ирландский тройной перегонки односолодовый, который не боится экспериментов с финишем.

Розлив без холодной фильтрации сохраняет маслянистую текстуру и плотность. Стаутовые бочки добавляют солодовую сладость и какао-горчинку, Oloroso приносит сухофрукты и орех, новый дуб даёт ванильно-пряный каркас, а бурбонные бочки удерживают всю композицию на ясной зерновой основе.

Обозреватели советуют не торопиться и добавить каплю воды — компоненты собираются в стройную картину, в которой проступают тона, поначалу спрятанные за алкоголем. Подарочная коробка делает бутылку уместным жестом для тех, кто разбирается в ирландском виски и ценит семейные истории за стеклом.