Водка Армения Гранатовая (Красная) 0.5 л
О товаре
Армения Гранатовая — плодовая водка красно-малинового оттенка от компании Armenia Wine, семейного предприятия, основанного в 2008 году в Армавирской области. За полтора десятилетия производитель вошёл в число ведущих армянских экспортёров крепкого алкоголя и вин, регулярно получая медали международных конкурсов. Гранатовая линейка — визитная карточка бренда, в которой раскрывается давняя традиция работы с самым символичным фруктом Армении.
Гранат для армян — больше, чем плод: его изображение встречается на средневековых хачкарах, в орнаментах храмов и на свадебных рушниках, символизируя плодородие, единство рода и вечность. Сырьё для напитка собирают в Араратской долине — равнине у подножия библейской горы, где жаркое солнце, сухой континентальный климат и каменистые почвы дают плодам насыщенную сладость и характерную терпкость зёрен. Вода для разбавления спирта поступает из горных источников Армянского нагорья.
Технология включает двойную перегонку гранатового настоя, мягкое купажирование с зерновым спиртом, родниковой водой и небольшим количеством сахара. В аромате — спелые гранатовые зёрна, лёгкие ноты вишнёвой косточки и сушёной розы. Вкус округлый, чуть сладковатый, с фруктовой плотностью в середине и сухим терпким послевкусием, напоминающим кожуру плода.
Подавайте охлаждённой до 6–8 °C в небольших рюмках. Как аперитив сочетается с долмой в виноградных листьях, бастурмой, сыром чанах и лавашом с зеленью. В роли дижестива хороша к десертам с грецким орехом — гате, пахлаве, шарикам из сухофруктов, а также к горькому шоколаду с цукатами.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Тем, что чаще всего это вообще не водка в привычном смысле, а фруктовый дистиллят. Под этим названием в Армении продают напитки из тутовника, кизила, абрикоса, персика и винограда: сырьё сбраживают и перегоняют, сохраняя аромат плода, а не очищают его до нейтральности, как в классической водке.
Отсюда и характер: выраженный фруктовый или ягодный аромат, маслянистая текстура, заметная сладость во вкусе при полном отсутствии сахара, крепость нередко выше сорока градусов. Пьют такие напитки охлаждёнными и небольшими порциями — как дижестив, а не как водку под закуску.
Красивая легенда приписывает эту цифру Менделееву, но она не подтверждается: его диссертация была о поведении спиртоводных растворов, а не о рецептуре напитка, и сорока градусов он не предлагал. Настоящая причина прозаичнее — акцизная и техническая.
Крепость около сорока оказалась удобной для учёта и налогообложения, а заодно самой сбалансированной на вкус: ниже водка кажется водянистой, выше — обжигает и перекрывает чистоту. В XIX веке этот уровень закрепили нормативно, а затем он разошёлся по миру как стандарт. Сегодня встречаются и 37,5%, и 45%, но именно сорок остаются точкой отсчёта для категории.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим водкой часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.