Водка Пчелка Люкс, штоф 0.5 л

Воду для «Пчелки Люкс» берут из собственной артезианской скважины глубиной 600 метров — то есть с горизонта, до которого поверхностные стоки не доходят. На этой воде и спирте класса «Люкс» строится вся рецептура, а характер напитку задают две добавки: натуральный цветочный мёд и настой липового цвета.

Производит водку ООО «НАМА» — предприятие из Краснодарского края, зарегистрированное в 2015 году. Штат — около 136 человек. Производственная площадка изначально работала в Северском районе, сейчас компания базируется в Краснодаре. Профиль у «НАМЫ» широкий: дистиллированные напитки от водки и джина до виски, бренди и ликёров, так что медовые рецептуры здесь не разовый эксперимент, а часть большой линейки.

В аромате первым читается липовый цвет — деликатный, без приторности, за ним подтягивается медовая нота. Вкус мягкий, с лёгкой сладостью, которая скругляет спиртовую основу и убирает резкость на глотке. Послевкусие долгое и тёплое, с тем же липово-медовым эхом.

Официальных гастрономических рекомендаций производитель не даёт, но профиль подсказывает сам: раз в напитке есть мёд и липа, к нему просятся закуски посолонее — солёные грибы, сельдь, копчёности, домашние соленья. Контраст соли и мягкой сладости работает лучше, чем попытка подобрать что-то нейтральное.

Формат штофа — отдельный аргумент. Такая бутылка выглядит как подарок сама по себе, без коробки и лишней упаковки: её уместно поставить на стол на семейном застолье или вручить как гостинец с юга.