Водка Царская Оригинальная Клюквенная (Красные ягоды) 0.5 л
О товаре
Ароматный спирт для этой настойки получают, перегоняя свежие ягоды в медном аламбике — том самом аппарате, в котором веками делают коньяк и фруктовые бренди. Основа — мелкоплодная архангельская клюква, собранная на северных болотах, с добавлением брусники.
В аромате узнаётся кисло-сладкая нота только что сорванной таёжной ягоды: мокрый мох, холодная вода, лёгкая горчинка брусничного листа. Во вкусе настойка плотная и округлая, без спиртовой резкости — клюква звучит спелой, а не колючей, за ней выступает мягкая брусничная кислинка. Послевкусие длинное, ягодное, с чуть вяжущим хвостом.
В основе — зерновой спирт «Люкс» высшей категории очистки. За счёт свежемороженого сырья и дистилляции в меди напиток сохраняет ту живую ягодную пронзительность, которую обычно теряют настойки на сухом или запаренном сырье.
Подавайте охлаждённой из рюмки с толстым дном — к жареной утке с брусничным соусом, буженине, солёным рыжикам и груздям, холодцу, пирогам с дичью. Хороша после бани и на морозе, а летом — со льдом и веточкой розмарина в качестве базы для домашнего коктейля с тоником.
Бренд «Царская» принадлежит петербургской компании «Ладога», которая работает с 1995 года и поставляет свою продукцию более чем в 40 стран. Линейка «Оригинальная» — ягодные и фруктовые настойки на натуральных экстрактах, без красителей и ароматизаторов-заменителей.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Первое — класс спирта. «Люкс» и «Альфа» — высшие категории, причём «Альфа» делается только из зерна; «Экстра» и «Высшей очистки» ниже. Класс обычно указан на контрэтикетке, и это самый честный ориентир.
Второе — производитель и завод розлива: у крупных предприятий стабильнее фильтрация и вода. Третье — вода: её подготовка влияет на мягкость сильнее, чем принято думать. Маркетинговые слова вроде «серебряной фильтрации» или «пять степеней очистки» ни на что формально не указывают — это не регламентированные термины, и оценивать по ним качество бессмысленно.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.