Водка Хаски Северная смородина 0.5 л
О товаре
Права на бренд «Хаски» омская «Алкогольная Сибирская Группа» выкупила у московских владельцев в 2010 году и перенесла производство на свой завод «Омсквинпром» — один из тройки крупнейших ликёроводочных предприятий России. Версия Nordic Curant — попытка упаковать в премиальный формат привычный северный сюжет: ягода, мёд, мята и ледяная вода.
Аромат строится вокруг спиртованного морса чёрной смородины: узнаваемый ягодный тон, без парфюмерных нот и сиропной тяжести. В глотке напиток мягкий, с еле уловимой сладостью от натурального мёда и прохладным мятным хвостом — он гасит спиртуозность и оставляет свежее, слегка терпкое послевкусие с узнаваемым «морсовым» оттенком.
Мягкость достигается за счёт фирменной технологии обработки холодом: чем ниже температура фильтрации, тем плотнее фильтр держит сивушные примеси. В основе — зерновой спирт «Люкс» и подготовленная сибирская вода, ароматический профиль формируют смородиновый морс, мёд, мятный спирт и капля лимонной кислоты.
Подавать стоит сильно охлаждённой, в замороженной стопке. Из закусок хорошо работают сибирские солёные грузди со сметаной, строганина из муксуна, пельмени с олениной, копчёная утиная грудка. На десерт — творожный чизкейк с чёрной смородиной или панна-котта с ягодным соусом. В коктейлях уместна в варианте Black Currant Mule с имбирным элем и лаймом или в простом хайболе с тоником и веточкой свежей мяты.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это водка без ароматизаторов и вкусовых добавок: только ректификованный спирт и подготовленная вода. Спирт получают из зерна — чаще пшеницы или ржи, — реже из картофеля или мелассы, и очищают многократной ректификацией, а затем готовую смесь фильтруют, обычно через уголь.
Разница между бутылками в этой категории — в трёх вещах: класс спирта (люкс и альфа выше обычного), качество воды и глубина фильтрации. Отсюда и разброс цен при одинаковой этикеточной сути. Во вкусе хорошая классическая водка нейтральна, с лёгкой зерновой сладостью и мягким, а не жгучим финишем.
Первое — класс спирта. «Люкс» и «Альфа» — высшие категории, причём «Альфа» делается только из зерна; «Экстра» и «Высшей очистки» ниже. Класс обычно указан на контрэтикетке, и это самый честный ориентир.
Второе — производитель и завод розлива: у крупных предприятий стабильнее фильтрация и вода. Третье — вода: её подготовка влияет на мягкость сильнее, чем принято думать. Маркетинговые слова вроде «серебряной фильтрации» или «пять степеней очистки» ни на что формально не указывают — это не регламентированные термины, и оценивать по ним качество бессмысленно.
Да, если товар есть в винотеке: такой заказ соберём за 15 минут, и его можно забрать в тот же день. Позиции «под заказ» привозит поставщик — срок поставки указан в карточке товара. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.