Коньяк A.E. Dor, Set of 4 bottles, 4 Season's, in gift box 0.2 л

В погребе дома A.E. Dor под названием «Le Paradis» десятилетиями отдыхают старые спирты в стеклянных бутылях, запечатанных воском, — именно из такой коллекционной философии вырос этот набор. Дом основан в 1858 году в городе Жарнак, и его идея — показать характер коньяка через времена года, отдав каждому сезону собственное крю.

Весна — это коньяк из Fins Bois, выдержанный три года: лёгкий, с цветочными тонами сирени и фиалки и миндальным нюансом в финале. Лето отдано Borderies: четырёхлетний спирт раскрывается фруктово-цветочной палитрой — абрикос, персик, слива, апельсин и цвет липы.

Осень представляет Petite Champagne пятилетней выдержки. Вкус тёплый и пряный: корица, ваниль, имбирь и карамель словно собирают тепло уходящего года. Зима — самый выдержанный коньяк набора, шестилетний из Grande Champagne, главного крю региона. В нём звучат кофе, поджаренный хлеб, фундук и лёгкая перчинка.

Четыре крошечные бутылочки уложены в чёрную коробку-шкатулку, каждая в своей ячейке. Это формат для дегустации: можно пройти по четырём крю Коньяка одним вечером и почувствовать, как меняется характер спирта от лёгкого весеннего к плотному зимнему. Удачный выбор и для подарка ценителю, и для того, кто только начинает разбираться в коньяке.