Арманьяк Gelas, Bas Armagnac, wooden box 2002 0.7 л

Gelas, Bas Armagnac — это миллезимный арманьяк, созданный исключительно из дистиллятов 2002 года. Его производство осуществляется в традиционных арманьячных перегонниках, конструкция которых была запатентована ещё при Людовике XVIII. Ягоды Уни Блан выращиваются в самом центре Ба-Арманьяка на почвах, сформированных на месте древнего морского дна. Здесь слои ила, известняковые породы, песчано-глинистые отложения «террефорт» и участки с «бульбены» создают уникальный терруар, богатый минералами.

Этот регион охватывает Нижний Арманьяк, Верхний Арманьяк и Тенарез, где климат формируется под воздействием Атлантического океана и ветров из Тулузы, смягчённых густыми лесами Ландов. Ручной сбор урожая позволяет каждой грозди накопить летнее тепло и передать особенности местного микроклимата.

Напиток выдерживается в дубовых бочках из гасконского дуба, где годы созревания, естественная влажность и постоянная температура погреба придают ему насыщенность, многогранность вкуса и особую глубину. Перегонка один раз в традиционных аламбиках помогает сохранить истинный характер урожая. Постепенное испарение спирта во время выдержки, известное как «доля ангелов», уменьшает градус напитка и усиливает его аромат.

Дом Gelas, основанный Баптистом Желасом в 1865 году, является последним семейным арманьячным Домом в Гаскони. Здесь традиции и умение изготавливать этот великолепный напиток передаются из поколения в поколение. Сегодня компанией управляет правнук Баптиста Желаса — Филипп Желас, представитель четвёртого поколения семьи Желас. Он начал производство моносепажных арманьяков, подчёркивая уникальность дома Желас.

В доме Желас хранится внушительная коллекция миллезимных арманьяков с 1865 по 1993 год. Дом Желас изготавливает традиционную линейку арманьяков с 8, 12, 18 и 25-летней выдержкой, миллезимные арманьяки, выдержанные исключительно в дубовых бочках, а также моносепажные нефильтрованные арманьяки трёх видов: Фоль Бланш, Бако и Уньи Блан.

В Европе арманьяки Желас можно найти только в ресторанах, имеющих звёзды Мишлен. Превосходные арманьяки от арманьячного дома Желас станут прекрасным подарком для любых случаев и торжеств!

Аромат Gelas, Bas Armagnac раскрывается мягко, с нотами высушенной кураги, тонкой ванили, карамельного тоффи и едва уловимых пряных нюансов. Янтарный цвет с золотистым блеском. Вкус гармоничный и округлый, с оттенками дуба, сладости карамели и мягким, продолжительным послевкусием, которое оставляет чувство глубины и уюта.