Бренди Cazottes Eau de Vie Goutte de Prunelart Passerillee 0.5 л

Name: Бренди Cazottes Eau de Vie Goutte de Prunelart Passerillee 0.5 л
Brand: Laurent Cazottes
SKU: 532867
Price: 20920 RUB
Availability: PreOrder

Казотт О-де-Ви Гутт де Прунелар Пассерьлье (чернослив)

Франция

5 лет·45%

Все характеристики

Подборки

Бренди Laurent Cazottes Французский бренди

Артикул 532867

20 920₽

Оригинал · Оплата при получении

Под заказ с 23.10 в 2 магазинах

Засчитывается в рейтинг покупателей «Бренди» новая бутылка +200 баллов с поправкой на цену

SSL Secured

О товаре

Cazottes Goutte de Prunelart Passerillee — это премиальный органический eau de vie (дистиллят из фруктов), произведённый во Франции мастером дистилляции Laurent Cazottes в регионе Тарн. Eau de vie создаётся из редкого автохтонного сорта винограда Prunelart (Прюнеляр) — древней гайяцкой разновидности, которая почти вымерла и была заново введена семьей Плажоль (Plageoles).

Виноград собирается вручную после passerillage sur souche (пассеризация на лозе) — процесса, при котором виноград высыхает на кусте для концентрации сахаров и ароматов. После сбора происходит спонтанная ферментация естественными дрожжами в течение 2–3 месяцев, сопровождаемая мацерацией. Затем виноград медленно дистиллируется в медных перегонных кубах (pot still), получая дистиллят крепостью 66% об., который затем разбавляется до 45% об. спирта для розлива.

Отзывы покупателей

Нет отзывов

Здесь появятся отзывы

Будьте первым, кто оценит этот товар.

Характеристики

Все характеристики

Регион

Цвет

Тип

Выдержка

Объем

0.5 л

Крепость

45%

Сырье

виноград

Производитель

Laurent Cazottes

О бренде

Laurent Cazottes

Семейная ферма и дистиллерия в Тарне под Тулузой: землю обрабатывают двенадцать поколений семьи Казот. С 1999 года хозяйство развивают как органическую поликультуру. Портфель — бренди, ликёры, аперитивы, вермуты.

Все товары бренда

О регионе

Франция

Страна, где сложилась система апелласьонов AOC. Ключевые области — Бордо, Бургундия, Шампань, Долина Роны и Луара. Диапазон широкий: от повседневных региональных вин до коллекционных крю.

Товары региона

Где купить

Наличие в винотеках Москвы

С 23.10 в 2 магазинах

Бронь держим 48 часов · готовим к выдаче за 1 час

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Бренди — общее название для дистиллята из винограда или другого фруктового сырья, а коньяк и арманьяк — его частные случаи с защищённым происхождением и жёсткими правилами. Всё, что сделано во Франции вне этих зон или без соблюдения регламента, продаётся просто как бренди.

На практике это означает больше свободы и обычно меньшую цену: сорта, перегонка и бочки на усмотрение производителя. Качество разнится сильно, поэтому смотреть стоит на указание выдержки и на репутацию дома. Хороший французский бренди по стилю близок к молодому коньяку — фрукт, ваниль, лёгкая дубовая пряность.

Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.

Почему нам доверяют?