Джин Barrister Blue Gin 0.5 л

Голубой джин, который меняет цвет прямо в стакане — при контакте с тоником Barrister Blue превращается из лазурного в сиреневый. Этот эффект обеспечивают натуральные пигменты ботанических компонентов, и именно он сделал линейку Blue одной из самых узнаваемых среди российских джинов — бренд Barrister занимает 55% отечественного рынка и в 2023 году перешагнул отметку в миллион проданных ящиков.

За производством стоит санкт-петербургская компания Ladoga, основанная в 1995 году, — один из крупнейших производителей крепких напитков в России. Бренд Barrister появился в 2016 году и строился на строгом следовании английским традициям дистилляции: каждый ботанический компонент перегоняется отдельно, чтобы сохранить собственный аромат, и лишь затем купажи соединяются в финальный рецепт.

Ботанический состав выстроен вокруг двух ароматных спиртов — кардамомового и апельсинового, которые задают характер напитка. К ним добавляются можжевельник, кориандр, свежая апельсиновая цедра и дягиль. В аромате — можжевельник с яркой цитрусовой нотой и лёгкими цветочными штрихами; во вкусе — пряный кориандр, сочный цитрус, едва уловимые намёки на лаванду. Послевкусие освежающее, с мягкой травяной горчинкой.

Barrister Blue отлично раскрывается в джин-тонике: именно там проявляется его главный фокус со сменой цвета — наглядный и неизменно вызывающий вопросы у всех, кто видит это впервые.