Граппа Cru Monovitigno Fragolino, gift box 0.5 л
О товаре
Cru Monovitigno Fragolino — моносортовая граппа из выжимок редкого сорта Фраголино, который растёт на собственном крю-виноградники Nonino во Фриули. Фраголино — «клубничный виноград» — даёт дистилляту уникальный ягодный профиль, не похожий ни на одну другую граппу.
Выжимки ферментируют в нержавеющей стали под вакуумом с контролем температуры, затем перегоняют малыми партиями в паровых аламбиках. Выдержка 6–12 месяцев. Крепость 45% — чуть мягче, чем Пиколит, но с той же шелковистой текстурой, фирменной для Nonino.
Кристально-прозрачный цвет. В аромате — спелая клубника, голубика и лесные ягоды с деликатным белым перцем, мятой и фиалкой. Вкус мягкий и лёгкий, с выраженным ягодным характером.
Подавайте при комнатной температуре как дижестив или к ягодным десертам, панна-котте и тёмному шоколаду.
Выберите до нот, можно из разных категорий.
Все характеристики
Наличие в винотеках Москвы
Частые вопросы
Это виноградный дистиллят из выжимок — того, что остаётся после отжима вина: кожицы, мякоти, иногда гребней. Изначально граппа была крестьянским способом не выбрасывать сырьё, сегодня это защищённое наименование, и делать её можно только в Италии, Сан-Марино и итальянской Швейцарии.
Стилей два. Молодая, бесцветная, — резкая и травянистая, с яркой виноградной основой. Выдержанная в бочке — мягче, с ванилью и сухофруктами, цвет от соломенного до янтарного. Сортовые граппы из Неббиоло, Москато или Барберы сохраняют характер исходного винограда. Подают её прохладной, но не ледяной, после еды.
Да — заказ соберём за 15 минут: выбирайте на сайте, приезжайте в выбранную винотеку и забирайте в день заказа. Всё, что в наличии, можно купить сегодня. Доставку на дом не делаем: дистанционная продажа алкоголя в России запрещена для всех магазинов, — но юридическим лицам оформим доставку официально.
В цифрах
С этим часто берут
Вы недавно смотрели
Без документов. Запомним выбор в этом браузере, чтобы не спрашивать снова.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.