Граппа Nonino, Riserva Antica Cuvee Cask Strength (59,9%), gift box 0.7 л

97 баллов от Wine Enthusiast — такую оценку редко получает граппа, напиток, который ещё полвека назад считали деревенским. Antica Cuvée Riserva от семьи Нонино как раз про то, как выжимки винограда превращаются в произведение для долгого вечера у камина.

История дистиллерии началась в 1897 году, когда Орацио Нонино перегонял граппу на кубе, который возили на колёсах от виноградника к винограднику вслед за урожаем во Фриули. Настоящая революция случилась в 1973-м: Бенито и Джаннола Нонино выпустили первую односортовую граппу, начали работать со свежими выжимками — буквально через часы после прессования — и перешли на медные дискретные кубы собственной конструкции. С тех пор имя Nonino стало синонимом фриульского качества.

Этот купаж собран из спиртов, выдержанных от пяти до двадцати лет в барриках и небольших бочках, а затем разлитых без капли воды, в полной бочечной крепости. Отсюда и янтарный, почти светящийся цвет.

В аромате угадываются яблочный штрудель, свежая выпечка, вишня и тёмный шоколад. Во рту — бархатистая плотность с абрикосом, ванилью и миндалём, а следом разворачиваются какао-порошок, золотистый изюм, гвоздика с сандаловым деревом, кумин и кардамон. Финал освежает кислинкой лимонной цедры и тянется долгим, почти ладанным послевкусием.