Виски Jim Beam Apple (32,5%) 1 л

Семь поколений одной семьи. Якоб Бим, немецкий иммигрант, основал винокурню в Кентукки в 1795 году — и с тех пор его потомки ни разу не изменили делу. Jim Beam стал крупнейшим производителем бурбона в мире, а в 2014 году японский гигант Suntory заплатил за бренд 16 миллиардов долларов. История, которую не купишь — только унаследуешь.

Jim Beam Apple — это не бурбон в чистом виде, а ликёр на его основе. Фундамент — классический четырёхлетний Jim Beam White Label, к которому добавлен натуральный яблочный ликёр. Отсюда и крепость 32,5% вместо стандартных сорока: мягче, слаще, доступнее для тех, кому чистый бурбон кажется слишком суровым.

В аромате — свежее зелёное яблоко с карамельным шлейфом и лёгкой ванилью от бурбоновой базы. Вкус откровенно сладкий: яблоко выходит на первый план, а бурбоновый характер деликатно поддерживает со второго. Текстура гладкая, чуть маслянистая, финиш — средней длины с приятной теплотой.

Подавать охлаждённым до 5-10°C: в чистом виде как шот, со льдом или в коктейлях. Классика — Apple Ginger Highball с имбирным элем. Для осеннего настроения — Apple Crisp с щепоткой корицы. Храните вертикально, вдали от солнца, а после вскрытия лучше не растягивать удовольствие дольше пары лет.