Кальвадос Michel Huard Fine, Calvados AOC, gift bag 0.7 л

Michel Huard Fine соответствует строгим требованиям AOC Calvados — контролируемого наименования, которое защищает традиции нормандского яблочного бренди с 1942 года. Категория Fine означает выдержку не менее двух лет в дубовых бочках, что придаёт молодому кальвадосу первые нотки древесной зрелости.

Семейное хозяйство Michel Huard следует классической нормандской технологии: дистилляция яблочного сидра в медных аламбиках с последующей выдержкой в дубе. Основой служат местные яблоки сидровых сортов — горькие, кислые и сладкие в традиционной пропорции, собранные в садах Нормандии.

В аромате доминируют свежие яблочные тона с лёгкими нотками ванили от дубовой выдержки. Вкус построен на балансе фруктовой яркости и мягких древесных оттенков — печёные яблоки, лёгкие специи, деликатная структура без излишней агрессивности танинов.

Подавайте при комнатной температуре в снифтере или тюльпановидном бокале. Michel Huard Fine отлично дополняет нормандские сыры — камамбер или ливаро, а также классические яблочные десерты и крем-брюле. Идеален как дижестив после сытного обеда или для знакомства с миром французских яблочных бренди.